18 e 19 settembre: 4 degustazioni per scoprire i sorprendenti vini rossi piemontesi da più di 20 anni!
Figo wine bar
Overgaden Neden Vandet 33B
1414 Copenhagen, Danimarca
Il nostro Consorzio, che da oltre 15 anni lavora assiduamente per la promozione del vino piemontese in Danimarca, è lieto di presentare una nuova ed esclusiva attività in collaborazione Figo Vinbar by Eraora.
Figo Vinbar è un’odissea culinaria che riporta alle origini di Era Ora, primo ristorante stellato italiano in Danimarca nato dal genio di Elvio Milleri. Maestro nell’importazione di vini, Elvio ha selezionato con cura produttori vinicoli italiani e piemontesi per decenni creando una delle cantine più complete in Danimarca (circa 90mila bottiglie, 1.600 vini diversi, dagli anni 70 a oggi) e dando forma a un’eredità enologica e culinaria che ora viene portata avanti dal figlio Shan.
Dopo le prestigiose collaborazioni con Eraora, il prossimo 18 e 19 settembre rinnoveremo la collaborazione con la famiglia Milleri con l’obiettivo di promuovere il vino piemontese attraverso quattro esclusive degustazioni a spasso nel tempo con una profondità di annate di oltre 20 anni.
La nostra esperienza e in nostri contatti, maturati il 15 anni di Barolo&Friends nella capitale danese, l’esclusiva selezione dall’inestimabile cantina del locale e l’esperienza del nostro narratore e sommelier Sandro Minella saranno la ricetta vincente per conquistare oltre 100 consumatori danesi alla scoperta dei grandi vini rossi piemontesi.
Ogni degustazione prevede l’assaggio di quattro vini di annate diverse, per un affascinante viaggio nel tempo e una comprensione approfondita dello straordinario potenziale delle uve autoctone piemontesi e del terroir unico.
Lunedì 18 settembre – 17.30-19.30/45
Feyles – Barbaresco DOCG 2014 Riserva
La Morandina – Barbera d’Asti DOCG “Varmat” 2006 MG
Giuseppe Cortese – Langhe DOC Nebbiolo 2009 MG
Massimo Rivetti Barbaresco DOCG “Froi” 2004
Lunedì 18 settembre – 20:00-22:30 (aperto fino alle 00:00)
Marchesi di Gresy | Langhe DOC Nebbiolo 2010 MG
Massimo Rivetti | Barbaresco DOCG Serraboella 2003 MG
La Morandina | Barbaresco DOCG Bricco-Spessa 2001
Scarzello | Barolo DOCG 1998
Giovedì 19 settembre – 17:30-19:30/45
Brovia | Barbera d’Alba DOCG “Sorì del Drago” 2011 MG
Giuseppe Cortese | Barbaresco DOCG 2017
Franco Francesco | Barolo DOCG 2017
Brovia | Nebbiolo d’Alba DOC “Valmaggione” 2008 MG
Giovedì 19 settembre – 20:00-22:30 (aperto fino alle 00:00)
Ciabot Berton | Barolo DOCG Roggeri 2007 MG
Cascina Delle Rose | Barbaresco DOCG Rio Sordo 2001 MG
Brovia | Barolo DOCG “Garblèt Sué” 1999
Ceretto | Barbaresco DOCG Faset 1990
