Il 12 novembre 2018 il consorzio di promozione I Vini del Piemonte sarà a Tokyo insieme a Slow Wine per presentare le eccellenze vinicole italiane e piemontesi in Giappone.
Prosegue la collaborazione fra Slow Wine e il consorzio di promozione I Vini del Piemonte, che nell’autunno 2018 uniranno nuovamente le forze per un tour promozionale in Asia.
Lunedì 12 novembre 2018 sarà la volta di Tokyo, dov’è in programma, presso Happo-en, un evento di degustazione rivolto in via prioritaria ai professionisti del settore (importatori, distributori, giornalisti, opinion leader, sommelier, agenti, ristoratori ecc.).
L’obiettivo dell’iniziativa, promossa con il titolo “Italy Land of Wine: la bellezza della manualità”, è quello di presentare agli addetti al settore giapponesi le eccellenze enologiche italiane, con un focus specifico sui vini piemontesi.
L’evento sarà strutturato secondo la formula del walk around tasting e saranno organizzate anche due master class di approfondimento sui vini piemontesi, condotte da Isao Miyajima, Ambasciatore dei Vini del Piemonte in Giappone, considerato uno dei massimi esperti di vino nel paese del Sol Levante.
PROGRAMMA:
LOCATION:
Happo En
1-1-1 Shirokanedai
Minato-Ku, Tokyo
108-8631, Japan
Negli stessi giorni sono in programma anche tre wine dinner: domenica 11 novembre, alle 19.00, presso il ristorante La Ciau e lunedì 12 novembre, alle 19.00, presso il ristorante Pepe Rosso, entrambe rivolte a un pubblico selezionato di wine-lovers.
Il Giappone, sesto importatore di vino al mondo in termini di valore, è un mercato interessantissimo: il PIL pro capite è molto più alto di quello italiano, inoltre, i consumatori nipponici sono decisamente preparati in tema di vino e considerano fondamentale che il vino rappresenti un territorio e le sue tipicità. In questo i vini italiani sono certamente avvantaggiati, anche in virtù del fatto che in Giappone c’è una grande passione per tutto ciò che arriva dal nostro Paese.
