Ancora una volta il vino e il cibo si sono dimostrati straordinari ambasciatori del Piemonte nel cuore dell’Europa
Ancora una volta il vino e il cibo si sono dimostrati straordinari ambasciatori del Piemonte nel cuore dell’Europa: tornata a Bruxelles per il terzo anno, “Barolo & Friends Event” – la kermesse che continua a presentare in giro per l’Europa i più celebri prodotti enogastronomici piemontesi – ha fatto registrare un bilancio ancora una volta assolutamente positivo.
Il 13 novembre, nel salone da ballo dello storico Palais des Colonies, gioiello del parco di Tervuren, si sono succeduti per tutta la giornata gli appuntamenti dedicati ai professionisti del vino – importatori, distributori, giornalisti enogastronomici, ristoratori – e ai wine-lover.
Qualche numero: 300 i visitatori professionali, che hanno potuto conoscere i produttori e degustare i vini, insieme alle specialità alimentari. Proprio ai professionisti sono stati riservati momenti di approfondimento e conoscenza: un seminario sul vino piemontese tenuto da Dirk Rodriguez, caporedattore dell’importante rivista belga “Vinomagazine” e dall’enologo langarolo Mauro Daniele (con un focus su 4 DOCG spumante Alta Langa Metodo Classico, Gavi, Dogliani e Barolo), con 75 partecipanti; subito dopo, una presentazione della gastronomia piemontese tenuta da Carlo De Pascale di “Mmmmh!”, seguito da oltre 60 operatori.
Infine, appuntamento con i professionisti del settore dolciario: una masterclass sull’utilizzo della nocciola Piemonte IGP in pasticceria e gelateria condotta da Barbara Molinari, pasticcera artigianale a Scaletta Uzzone (CN), che ha dialogato con De Pascale sulle migliori ricette e preparati a base di nocciola. Alla promozione di questa iniziativa ha collaborato la società cooperativa agricola Corilanga.
Non è certo mancata la partecipazione degli appassionati: oltre 200 i wine-lover che dalle 18 hanno affollato i saloni del Palais des Colonies, degustando non solo i vini ma anche i prodotti d’eccellenza che hanno presentato un’ulteriore attrattiva del territorio piemontese, molto apprezzata dai visitatori. Un fortunato vincitore ha vinto un viaggio nelle Langhe sponsorizzato dalla Strada del Barolo e grandi vini di Langa.
Alla sessione serale hanno presenziato l’Attachée Commerciale dell’Ambasciata italiana, dottoressa Angela Petitti, insieme a esponenti italiani del Parlamento Europeo e della Regione Piemonte in Belgio.
Soddisfatti i produttori presenti, che hanno avuto l’occasione di conoscere e stabilire rapporti con gli importatori e distributori locali: un mercato interessante, quello belga, in cui il consumo di vino continua a crescere per qualità, e che vede l’importazione di vini italiani guadagnare terreno a ritmi più sostenuti rispetto a quelli degli altri paesi esportatori (con un 12% di incremento, rispetto al circa 7% degli altri produttori).
Dosio, La Morra (CN)
Tenuta Nuova Ca da Meo di Magda Pedrini, Gavi (AL)
Casa E. di Mirafiore e Fontanafredda, Serralunga d’Alba (CN)
Cascina Val del Prete, Priocca (CN)
Rappellino Dario, Grazzano Badoglio (AT)
Grasso Fratelli, Treiso (CN)
Anna Maria Abbona, Farigliano (CN)
Castello di Gabiano, Gabiano (AL)
Ponchione Maurizio, Govone (CN)
Cascina Fontana, Monforte d’Alba (CN)
Ressia, Neive (CN)
Cantina Mosparone, Pino d’Asti (AT)
Vigne dei Mastri, Costigliole d’Asti (AT)
La Baretta, Fontanile (AT)
Produttori del Gavi, Gavi (AL)
Consorzio Piedmontop, Guarene (CN)
Mauro Molino, La Morra (CN)
La Fusina, Dogliani (CN)
Le Strette, Novello (CN)
Olivero Mario, Roddi (CN)
Cascina Galarin, Castagnole delle Lanze (AT)
I produttori del Circuito Golden Gavi
La Bottera, Morozzo (CN) – Formaggi
Chiapella Salumieri in Langa, Clavesana (CN) – Salumi
Tenuta Castello, Desana (VR) – Riso
Corilanga – Nocciole Piemonte IGP
